Выпечка, созданная руками профессионалов выглядит как произведение искусства и кажется, что повторить такое в домашних условиях практически невозможно. Но это совсем не так и в этой статье мы расскажем вам о секретах разделки теста, благодаря которым и у вас будут получаться красивые пироги из дрожжевого теста.
Представляем вашему вниманию бесценную подборку простых и креативных способов красиво разделать тесто на пироги, первую из серии бесценных советов для тех, кто хочет печь не только вкусно, но и красиво!
Плетёное сердце
Плетеная выпечка неизменно радует глаз совершенством форм и затейливостью узоров. Но на практике освоить такую технику совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. Не верите? Убедитесь сами!
2. Нарезной пирог с маком
Сыпучая начинка вроде мака или измельченных орехов позволяет создать интересные и оригинальные красивые пироги из дрожжевого теста. Главную роль здесь играют аккуратные надрезы и последующее оформление «лепестков» теста. Главное — чтобы начинка была не из разряда «плывущих и подгорающих».
Кстати говоря о начинках — у нас есть интересная подборка вкусных несладких начинок для вкусной выпечки. Изучить подборку можно здесь.
3. Лапоть с начинкой
Еще один вариант плетеного пирога — лапоть с начинкой. Выглядит очень колоритно и эффектно и подойдет для украшения трапезы в национальном стиле.
4. Оригинальный вариант сосиски в тесте
Кто сказал, что сосиска в тесте — это скучно? Предлагаем вам такой вариант «сосисочного» пирога — оригинально и вкусно!
5. Плетёный треугольник
Красивые пироги из дрожжевого теста — это плетение, плетение и еще раз плетение! Новый вариант красивой сдобной плетенки.
6. Плетёное кольцо
7. Подсолнух
Пирог с начинкой, оформленный в виде подсолнуха. Немного практики и у вас вполне может получиться подобная красота!
8. Красивые пироги: еще один вариант подсолнуха
На этот раз предлагаем вам поработать с другим видом теста — слоеным. Ведь из него тоже получаются отличные и красивые изделия. Например, такой чудесный пирог с начинкой в форме солнечного цветка.
И еще несколько вариантов того как могут выглядеть красивые пироги из дрожжевого теста — для вашего вдохновения!