Данный рецепт самой вкусной творожной запеканки, которая печется в духовке, очень прост, универсален и легко выполним.
Полезный и вкусный завтрак как для взрослых, так и для детей — запеканка творожная. Особенно хорош этот вкусный пирог, если в вашей семье не очень любят творог в его изначальном виде. От кусочка нежной запеканки творожной не откажется даже тот, кто на дух не переносит вкус творога. А учитывая быстрый процесс приготовления — рецепт придется по душе даже начинающим хозяйкам.
Представим вашему вниманию простой рецепт творожной запеканки, с помощью которого вы сможете быстро приготовить очень вкусное блюдо на каждый день.
Рецепт творожной запеканки «Вкус детства»
Ингредиенты:
• 500 г творога
• 3 яйца (необходимо разделить желтки и белки)
• 5 ст.л. манной крупы
• 3 ст.л. сахара
• 1 ч.л. ванильной эссенции
• 1 ст.л. разрыхлителя, изюм или сушеная клюква – по вкусу
Приготовление:
Для того, чтобы приготовить вкусную запеканку по этому рецепту, сперва нужно разогреть духовку до 180 градусов. Смешиваем все ингредиенты за исключением яичных белков (помните, желток и белок нужно разделить). Белки взбиваем в отдельной тарелке, добавляем щепотку соли.
После того, как белки хорошенько взбиты, смешиваем с творожной массой. После этого выливаем готовую массу на противень, который смазан жиром или маслом. Выпекаем 45 минут, до тех пор, пока верх не подрумянится и не станет золотистого цвета. Творожную запеканку следует подавать теплой с вареньем или сметаной.