Тесто для пиццы, рецепт на кефире — самое быстрое тесто для пиццы

Тесто для пиццы на кефире с гашеной содой — один из самых лучших вариантов для тех, кто решил сделать пиццу дома. Это тесто получается нежным и пышным, воздушным, с хрустящей корочкой.

Такая основа для пиццы хоть и не может похвастать тонкостью как в пиццерии, зато обладает отличными вкусовыми качествами, легко пропекается и быстро делается.

Тесто для пиццы, рецепт на кефире — самое быстрое тесто для пиццы

Ингридиенты:

2-2,5 ст муки

250 г кефира или сметаны

2 ст.л. растопленного сливочного масла

1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом

2 яйца

соль

Способ приготовления:

1.Яйца взбить  с солью.

2.Кефир вылить в отдельную емкость, добавить соду, погашенную уксусом.

3.Смешать кефир с яйцами, добавить муку и масло.

4.Все хорошо перемешать.  Тесто должно получится довольно жидкое – консистенция деревенской сметаны, но довольно пышное, так как продолжает бродить.

5.Противень хорошо смазываем растительным маслом и выливаем на него тесто, сверху выкладываем начинку для пиццы.

'); if("undefined"===typeof loaded_blocks_directadvert){loaded_blocks_directadvert=[]; function n(){var e=loaded_blocks_directadvert.shift(); var t=e.adp_id; var r=e.div; var i=document.createElement("script"); i.type="text/javascript"; i.async=true; i.charset="windows-1251"; i.src="//code.directadvert.ru/data/"+t+".js?async=1&div="+r+"&t="+Math.random(); var s=document.getElementsByTagName("head")[0]||document.getElementsByTagName("body")[0]; s.appendChild(i); var o=setInterval(function(){if(document.getElementById(r).innerHTML&&loaded_blocks_directadvert.length){n(); clearInterval(o)}},50)} setTimeout(n)}loaded_blocks_directadvert.push({adp_id:e,div:t})})(1098528)