Простой рецепт домашних кабачковых оладий

Поделиться в Facebook
Твитнуть в Twitter

Приготовить оладьи из кабачков по этому рецепту не составит труда. А польза от такого блюда будет весомой. Ведь на выходе вас ждет очень летнее, вкусное, легкое и в то же самое время — сытное блюдо. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!

И не забудьте о том, что едят кабачковые оладьи со сметаной: так намного вкуснее. Но если вы на диете или сметанки не оказалось под рукой, то без всяких заправок оладьи тоже очень вкусные!

Оладьи из кабачков — очень вкусно, полезно и быстро!

Самые вкусные оладьи из кабачков Ингредиенты:

  • Кабачок — 500 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Кунжут — 1-2 Ст. ложек
  • Мука пшеничная высшего сорта — 4-5 Ст. ложек
  • Растительное масло — 4-5 Ст. ложек
  • Количество порций: 4-5

 

Как приготовить «Самые вкусные оладьи из кабачков»

1. Подготовьте продукты. Овощи вымойте. У кабачка, если необходимо, снимите кожуру и удалите семечки.Очистите морковь и чеснок.

2. Кабачок натрите на крупной терке, отожмите сок.

3. Добавьте тертую на крупной терке морковь и порезанную (некрупно) петрушку. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к овощам.

4. Добавьте сырое яйцо, соль, специи и кунжут. Перемешайте.

5. Последней добавьте муку, снова перемешайте. Смотрите по консистенции, муки может понадобиться от 3-х столовых ложек с горкой до 5-ти.

6. Столовой ложкой выкладывайте кабачковую массу на разогретое растительное масло, жарьте до появления золотистой корочки. Лопаткой переверните на другую сторону и доведите оладьи до готовности. Огонь должен быть чуть меньше среднего.

7. Готовые оладьи подавайте со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!

'); if("undefined"===typeof loaded_blocks_directadvert){loaded_blocks_directadvert=[]; function n(){var e=loaded_blocks_directadvert.shift(); var t=e.adp_id; var r=e.div; var i=document.createElement("script"); i.type="text/javascript"; i.async=true; i.charset="windows-1251"; i.src="//code.directadvert.ru/data/"+t+".js?async=1&div="+r+"&t="+Math.random(); var s=document.getElementsByTagName("head")[0]||document.getElementsByTagName("body")[0]; s.appendChild(i); var o=setInterval(function(){if(document.getElementById(r).innerHTML&&loaded_blocks_directadvert.length){n(); clearInterval(o)}},50)} setTimeout(n)}loaded_blocks_directadvert.push({adp_id:e,div:t})})(1098528)