Раз уж вы решили готовить греческий салат на скорую руку этим летом, мы предлагаем Вам праздничную подачу этого всеми любимого летнего блюда. К слову, подглядели мы этот прием на канале «Бибигон» в какой-то детской кулинарной передаче. И тем не менее, опыт показывает, что салат получается не только вкусным, но и невероятно красивым и необычным — в таком оформлении он украсит любой стол своим присутствием.
Греческий салат на скорую руку , ингредиенты:
Сыр Фета — 100 г
Помидор средний — 1 шт
Огурец средний — 1 шт
Перец сладкий — 4 шт
Салатные листья — по вкусу
Оливковое масло, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Тщательно вымыть овощи.
Нарезать кубиками среднего размера огурец и помидор.
Накрошить фету, посолить, поперчить и заправить маслом.
А теперь самое важное:
У перчиков срезать верхушки, избавиться от семечек внутри и наполнить получившиеся стаканчики овощной смесью.
Листья салата уложить на тарелочку, сверху поставить перчики и подавать к столу.
По времени затрачено около 10 минут, по деньгам — около 200 рублей. Получилось 4 полноценных порции.
Приятного аппетита!!