Малосольные огурцы в пакете рецепты: огурцы малосольные в пакете за пять минут, за час и два часа

2
Поделиться в Facebook
Твитнуть в Twitter
Если гости уже «на пороге» или нет сил ждать пока огурцы в пакете просолятся, то смело выбирайте этот рецепт. Благодаря тому, что огурцы режутся дольками, вы можете отведать свою малосольную закуску уже через 3-5 минут. Готовится она с помощью сухого посола, то есть без использования воды.

Для того чтобы приготовить малосольные огурчики за 5 минут, вам понадобятся:

  • 2 средних огурца;
  • 2 лавровых листа;
  • Укроп;
  • Петрушка;
  • Зубчик чеснока;
  • Треть чайной ложки соли;
  • Столовая ложка растительного масла;
  • 2 полиэтиленовых пакета.

Огурчики нарежьте на дольки, а потом еще разрежьте пополам. Это нужно для того, чтобы за такой короткий промежуток времени они успели как следует засолиться.

Можно нарезать огурцы кружочками, но проверьте их на вкус: могут быть слишком солеными, поэтому добавьте немного сахара и оставьте на пару минут. Укроп мелко порежьте или порвите руками, с петрушкой поступите также.

Чеснок покрошите ножом или раздавите в чеснокодавилке. Огурчики засыпьте в пакет и добавьте зелень, лавровые листы и соль. Влейте растительное масло и все тщательно перемешайте через пакет, чтобы жидкость полностью покрыла огурцы. Теперь завяжите сверху еще одним пакетом и оставьте от трех до пяти минут.

Вы будете приятно удивлены, что за такой короткий промежуток времени огурчики приобрели приятный аромат и необычный вкус.

Малосольные огурцы в пакете за час: рецепт на 1 кг хрустящей вкуснятины

Малосольные огурцы в пакете за час

Малосольные огурцы в пакете — это экспресс-метод мариновки огурчиков, который не потребует от вас ни лишней возни с маринадом и банками. ни ожидания результата в течении 3-4 дней. Собрал огурчики и специи, положил в пакет, перемешал и — вуаля — через час уже можно снимать пробу!

Ингредиенты:

  • Небольших размеров огурцы – 1 кг;
  • Соль – 1 столовая ложка;
  • Черный перец горошком;
  • Лавровый лист;
  • Паприка;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Пакет на змейке (полиэтиленовый пакет);
  • Зелень: укроп, смородиновый и вишневый лист, веточки розмарина, корень или лист хрена, листья базилика, листья дуба.

Читать рецепт

Малосольные огурцы в пакете с чесноком: рецепт за 2 часа

малосольные огурцы в пакете с чесноком

Пожалуй, малосольные огурцы в пакете (быстрый рецепт) – это своего рода, кулинарное ноу-хау. Никаких тебе рассолов, банок, и нескольких дней ожидания. Всего-то: огурцы, пакет, соль и 4-5 часов, и вот, уже к ужину огурчики будут готовы.

Если хотите быстро — нарежьте овощи колечками или на 4 части. Тогда засолятся малосольные огурцы в пакете за 2 часа в холодильнике! На 1 кг огурцов не берите больше, чем 1 ст. л. поваренной соли, иначе будет не вкусно!

Кольцами — быстро (за 2 часа в холодильнике), цельными дольше (4-5 часов при комнатной температуре), но вкуснее, хрустящее.

Читать рецепт

'); if("undefined"===typeof loaded_blocks_directadvert){loaded_blocks_directadvert=[]; function n(){var e=loaded_blocks_directadvert.shift(); var t=e.adp_id; var r=e.div; var i=document.createElement("script"); i.type="text/javascript"; i.async=true; i.charset="windows-1251"; i.src="//code.directadvert.ru/data/"+t+".js?async=1&div="+r+"&t="+Math.random(); var s=document.getElementsByTagName("head")[0]||document.getElementsByTagName("body")[0]; s.appendChild(i); var o=setInterval(function(){if(document.getElementById(r).innerHTML&&loaded_blocks_directadvert.length){n(); clearInterval(o)}},50)} setTimeout(n)}loaded_blocks_directadvert.push({adp_id:e,div:t})})(1098528)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here