C дpeвниx вpeмeн чeлoвeк иcпoльзуeт чecнoк для лeчeния, пpигoтoвлeния пищи. B xoд идут вce чacти pacтeния, бoгaтыe витaминaми, микpoэлeмeнтaми, эфиpными мacлaми. A eгo пpoтивoвocпaлитeльныe, paнoзaживляющиe, укpeпляющиe cвoйcтвa извecтны пoвceмecтнo. Чтoбы пoлучить oтмeнный уpoжaй oвoщa, нeoбxoдимo знaть нюaнcы eгo выpaщивaния.
В зимние холода зубчики растения должны хорошо и комфортно чувствовать себя в земле, поэтому глубина посадки должна быть 10-15 сантиметров. Когда сажают чеснок под зиму в Подмосковье, придерживаются именно таких правил, потому что, по сути, в этом регионе не бывает сильно лютых морозов, если сравнивать с некоторыми другими регионами.
Культура не особо требователен к составу почвы. Но все же, больше предпочитает легкие суглинки, богатые гумусом хорошо структурированные черноземы. Не особо плодородные почвы необходимо обогатить минеральными веществами. Для этого под лопату вносят хорошо перепревший навоз (3-4 кг/м2) или минеральные удобрения: суперфосфат (20-25гр./м2), калийную соль (10-15 гр./м2), пол – стакана золы на м2. Азотные туки вносят только рано весной (аммиачная селитра 10-15гр./м2, мочевина).
Осенью в огороде работы не меньше, чем летом, а то и больше. Любители дачи проводят на любимом участке все выходные, усердно готовя его к зимовке. Собираются последние урожаи поздних фруктов, ягод и овощей, готовятся пашни для будущих грядок. Сеять чеснок под зиму – еще один вид работы, которым не пренебрегают любители этого ядреного полезного овоща.
Так когда стоит высаживать чеснок на открытом грунте? Начинать выращивание можно уже с конца августа или подобрать максимально удачные даты по лунному календарю. В этом году самые лучшие дни приходятся на конец сентября и начало октября. Не рекомендуется высаживать овощ на открытом грунте 1 и 16 сентября, 16 октября, 14 и 29 ноября. При посадке в любое другое время растение адаптируется к грунту, разовьет корневую систему, а значит даст хороший урожай.
